暑くなると、子どもがお茶を飲む量って、かなり増えませんか？
うちでは、麦茶を沸かして飲んでいたのですが、
最近、柿の葉茶にしています。
この柿の葉茶、ビタミンCがとっても多いということで、
いろいろな健康法にも取り入れられているそうなんです。
健康にいいということで、
子どもが飲める味かどうか、ちょっと不安でしたが・・・
飲んでみると、とってもおいしい＾＾
私は、漢方系の味がする感じでおいしいと思うのですが、
子どもはこどもで、特になんということもなくぐびぐび飲んでいます。
しかもこの柿の葉茶に含まれるビタミンCって吸収率もとってもいいみたい(^^)
寒い時はホットでいただき、暑い時は冷やしてもおいしい。
本当に健康になれるって感じがするお茶なんです。
親戚のおばちゃんに薦めたらものすごい感動して、
「近所に柿の木があるから、自分でも作ってみよう」と
実際に柿の葉茶を作ってしまうほどです。
しかも、作った柿の葉茶がこれまたものすごくおいしい＾＾
柿の葉をとって、干して、細かく切っただけなのですが、
香りも味もかなりよくて美味しいんです。
ただ、柿の葉は結構かたい葉なので、切るのが一苦労です。
キッチンバサミで細かく切っていくのですが、
葉っぱが5キロぶんとかになると、もう、肉体労働もいいとこ。
かなり手が痛くなって1週間ほど腱鞘炎みたいになりましたね。
ミキサーにもかけたのですが、
大きめだとあまり細かくなってくれないので、やっぱりハサミである程度こまかくしてから、
の方が、ミキサーでさらに細かくなっていくようです。
市販のものだと、他のお茶とブレンドされていたりもして、
それはそれでおいしいのですが
まずは、やっぱり純粋の柿の葉茶だけで飲んで香りを堪能してください。
気持ち的にもスッキリしてきますよ！
我が家では、これからも子どもと一緒に柿の葉茶を飲んでいくと思います。
